Fournisseur de pièces cocktails haut de gamme pour Professionnels et Traiteurs

Le Laboratoire Curty’s se distingue comme fournisseur de pièces cocktails haut de gamme pour les professionnels de la restauration et les traiteurs. Situé aux portes de Paris, notre laboratoire propose une large gamme de créations artisanales, conçues pour répondre aux exigences des plus grandes réceptions. Notre objectif est d’offrir des pièces cocktails qui marient créativité, saveurs raffinées et présentation soignée, afin de sublimer vos événements professionnels.

 

Notre expertise en tant que fournisseur de pièces cocktails haut de gamme

Avec plus de 30 ans d’expérience dans le domaine de la gastronomie événementielle, le Laboratoire Curty’s a su développer un savoir-faire unique en tant que fabricant de pièces cocktails haut de gamme. Nos chefs et artisans travaillent main dans la main pour concevoir des créations originales, alliant technique et esthétique, tout en respectant un sourcing éthique et responsable.

Exemples de notre savoir-faire :

– La poire caramel en trois textures, une pièce hivernale incontournable, caramélisée au miel de Paris, qui reflète notre engagement envers le sourcing local et la qualité.

– Nos pains mignons et pains burgers sont réalisés en collaboration avec un artisan boulanger local à Saint-Ouen, garantissant fraîcheur et authenticité dans chaque bouchée.

– Nos ingrédients sont sélectionnés avec soin : fruits et légumes d’Île-de-France, poulet français label Bleu Blanc Cœur, saumon Label Rouge et œufs plein air.

Ces exemples illustrent parfaitement notre volonté de créer des pièces cocktails qui respectent autant la nature que le goût.

 

Nos services de fournisseur de pièces cocktails pour les entreprises et les traiteurs de l’Île-de-France

En tant que fournisseur de pièces cocktails haut de gamme, nous nous adressons particulièrement aux traiteurs, restaurateurs et organisateurs d’événements cherchant à proposer à leurs clients des bouchées sophistiquées et savoureuses. Nous offrons un service sur mesure, répondant aux demandes spécifiques de chaque client, que ce soit pour des événements intimes ou de grande envergure.

Nos services incluent :

Création sur mesure de pièces cocktails, adaptées à vos événements professionnels, qu’il s’agisse de mariages, séminaires, ou galas.

Sous-traitance pour les traiteurs cherchant à externaliser la production de pièces cocktails tout en garantissant la qualité.

Livraison rapide et fiable dans toute la région parisienne, assurant la fraîcheur de nos créations.

Nos clients, qu’ils soient grossistes, traiteurs ou restaurateurs, bénéficient d’un partenariat de confiance, où l’accompagnement personnalisé est au cœur de notre démarche.

 

Notre laboratoire de traiteur : là où nous concevons nos pièces cocktails

Notre laboratoire de plus de 900 m², situé à quelques minutes de Paris, est un véritable espace dédié à la création et à la production de pièces cocktails sur mesure. Équipé des dernières technologies, nos cuisines nous permettent de travailler avec précision et d’assurer une qualité constante, quelle que soit la quantité de commandes.

 

Ce qui fait la différence :

Technologie d’impression comestible pour personnaliser vos pièces cocktails avec vos logos ou illustrations, idéales pour des événements d’entreprise ou des lancements de produits.

Matériaux écologiques : Nous avons éliminé le plastique de nos consommables et privilégions les matériaux biodégradables ou recyclables, en accord avec notre engagement environnemental.

 

Nos équipes de chefs et pâtissiers travaillent avec passion pour créer des pièces uniques, à la fois élégantes et délicieuses, qui sauront séduire vos convives.

 

Nos pièces cocktails pour les professionnels de la restauration

Le Laboratoire Curty’s propose une vaste gamme de pièces cocktails salées et sucrées, conçues spécifiquement pour les professionnels de la restauration. Chaque bouchée est une combinaison parfaite de saveurs raffinées, pensée pour émerveiller vos clients lors de réceptions, cocktails dînatoires ou autres événements gastronomiques.

Quelques exemples de notre collection :

Brochettes de saumon Label Rouge mariné, accompagnées de légumes croquants de saison.

Verrines gourmandes aux textures contrastées, telles que notre verrine chocolat et caramel, idéale pour apporter une touche sucrée à vos buffets.

Finger explosion chocolat, une de nos créations phares, déclinée en différents formats et mettant en avant une ganache de chocolat 72% de Tanzanie.

Ces pièces cocktails haut de gamme sont conçues pour être prêtes à servir, vous garantissant ainsi une mise en œuvre rapide tout en maintenant un niveau de qualité exceptionnel.

 

Création de pièces cocktails personnalisées

Notre service de création sur mesure s’adresse aux traiteurs et professionnels souhaitant offrir une expérience gastronomique unique à leurs clients. Que vous ayez besoin de pièces cocktail personnalisées pour un mariage, un événement d’entreprise ou une réception privée, nous sommes à votre écoute pour répondre à vos besoins spécifiques.

Ce que nous offrons :

Personnalisation complète : Que ce soit la recette, la présentation ou même l’impression de logos comestibles, nous créons des pièces qui s’adaptent à l’identité de votre événement.

Service de dégustation : Nous vous proposons des séances de dégustation pour vous assurer que chaque pièce cocktail répond à vos attentes avant la livraison.

Nos pièces cocktails reflètent à la fois notre expertise culinaire et notre capacité à innover, en offrant des solutions adaptées aux attentes de chaque professionnel.

 

Le Laboratoire Curty’s, en tant que fabricant de pièces cocktails haut de gamme, met tout en œuvre pour accompagner les traiteurs et professionnels de la restauration dans la création d’événements exceptionnels. Contactez-nous, Faites confiance à notre savoir-faire pour sublimer vos réceptions avec des pièces cocktail créatives, raffinées et personnalisées, adaptées à chaque occasion.